5 raisons pour lesquelles nous aimons la restauration rapide.
La majorité d’entre nous a un faible pour la restauration rapide. La mauvaise nouvelle est que rien qu'en lisant les mots « restauration rapide », vous en avez peut-être déjà envie. Si cela ne fonctionne pas, il y a quelques images ci-dessous qui devraient sceller l'affaire. Si vous vous êtes toujours demandé pourquoi vous aimez tant la restauration rapide en dehors de la logique évidente du « goût incroyable », voici cinq autres raisons évidentes.
Votre cerveau préfère les aliments riches en calories
Considérez ceci comme une petite leçon sur l'évolution humaine. On pense que le cerveau des gens a considérablement évolué à une époque où la nourriture était rare, de sorte que les êtres humains sont devenus aptes à choisir des aliments riches en calories.
Les scientifiques ont également découvert que le cerveau préfère les
aliments caloriques en raison du besoin du corps de stocker de l'énergie. Vous
avez peut-être envie de restauration rapide en raison d'une volonté évolutive
de survivre.
Votre esprit réagit positivement au marketing
Les chaines du fast-food suivent la voie de Pavlov en matière de publicité. Le marketing de la restauration rapide utilise des chansons, des mascottes et des logos accrocheurs, et ce ne sont que des formes plus avancées pour faire baver un chien après qu'une cloche sonne.
Ce marketing peut amener votre cerveau à
libérer de la dopamine, ce qui peut produire des envies encore plus fortes que
la recette secrète du colonel de 11 herbes et épices. Ce n’est pas juste de se
lécher les doigts.
Vous voyez du rouge
La
psychologie des couleurs ne sera jamais une science exacte, mais il y a une
raison pour laquelle la plupart des restaurants de fast-food utilisent la couleur rouge. Lorsque les gens voient du rouge, leur tension
artérielle peut augmenter, leur fréquence cardiaque augmente aussi et leur
appétit peut être activé. Les couleurs chaudes comme le jaune ont également le
même effet.
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La restauration rapide alimente votre mémoire
Vous savez comment vous aimez regarder le même film ou votre émission de télévision préférée encore et encore ? Eh bien, la même règle s'applique à la restauration rapide.
Des études en neurosciences ont montré qu'une grande partie du plaisir
induit par la nourriture est liée à la mémoire. Bien sûr, la saveur et le goût
sont des facteurs, mais la restauration rapide est conçue pour vous offrir la
même expérience culinaire à chaque fois que vous la mangez. Le fast-food vous
offre la nourriture réconfortante parfaite.
Vous aimez le sucre
Les burgers et sandwichs de restauration rapide sont connus pour contenir une tonne de sucre, et l'ingestion de sucre peut augmenter les niveaux de dopamine. La consommation régulière de sucre peut provoquer un cycle de frénésie et de sevrage et peut conduire à une dépendance.
Pourquoi nous aimons Point B ?
Le réseau de cette chaine de restauration rapide s’est élargi partout en France et Belgique et possède actuellement 20 restaurants. Son succès est lié au goût savoureux de ses burgers et wraps qui différe entre la viande, le poulet et poisson. Une qualité exceptionnelle de la préparation de ses sandwichs qui s’ajoute à la rapidité du service que ce soit pour la livraison et les repas à emporter.
Aujourd’hui, PointB est conventionné avec Deliveroo et Uber Eats pour s’assurer que vos repas
vous soient livrés bien chauds et savourer chaque composant avec gourmandise.
Vous pouvez découvrir
la carte de Point B en visitant son site web et choisir le restaurant le plus
proche de chez vous pour profiter de ses menus délicieux.
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